Якщо в зоні герметизації банок залишається вода, це проблема. Все просто: кілька крапель води під час процесу герметизації можуть призвести до забруднення чи протікання, а це справжній кошмар для будь-кого, хто працює на такому обладнанні. Щоб усунути цю проблему, ми встановлюємо лампи короткохвильового інфрачервоного випромінювання прямо на лінії термоформування. Вони швидко випаровують воду ще до того, як процес герметизації завершиться. Цікаво те, що ці лампи не витрачають часу на нагрівання повітря – вони безпосередньо впливають на молекули води. Ми налаштовуємо їх так, щоб вони діяли з великою інтенсивністю, перетворюючи краплі води на пару за дуже короткий час. Це механічне рішення проблеми гігієни. Усунення води означає усунення середовища, де можуть розвиватися бактерії. Щодо обладнання, то потрібно використовувати те, що може впоратися з високою швидкістю роботи лінії. Ми зазвичай використовуємо кварцово-галогенні лампи, адже вони миттєво досягають необхідної температури. Лише одна порада: якщо ви підключаєте ці лампи до вашого існуючого ПЛК, переконайтеся, що контролери можуть впоратися з швидкими циклами роботи. Короткохвильове інфрачервоне випромінювання є найкращим варіантом, адже воно дійсно проникає в поверхню. Але будьте обережні – ці лампи дуже гарячі. Якщо не дбати про системи охолодження, сенсори та проводки можуть пошкодитися. Це не найкращий варіант. Справжня перевага полягає у гігієні: без води немає „мікропротікань“ та неможливості розвитку плісняви всередині загерметизованих продуктів. Це також робить всю лінію чистішою. Крім того, це значно краще, ніж використання повітряних ножиць. Повітряні ножиці можуть навіть подути забруднювачі всередину банок, що суперечить самій меті. Лампи інфрачервоного випромінювання не потребують контакту з об’єктом та не спричиняють забруднень. Таким чином, ви отримуєте кращу герметизацію та швидший процес виробництва. Просто стежте за лампами – як тільки філамент починає перегріватися, процес випаровування сповільнюється, і кількість бракованих продуктів зростає. Тож тримайте лампи у чистоті – і все буде гаразд.