Pare de esperar que os seus aquecedores funcionem: uma maneira melhor de selar latas
Quando se produzem 500 latas por minuto, cada milissegundo é importante. Se os seus aquecedores não conseguirem manter o ritmo, você terá problemas. Os aquecedores resistentes tradicionais são muito lentos. Eles demoram para recuperar o calor entre os ciclos, o que causa esse “atraso térmico” irritante. Resolvemos isso ao substituí-los por lâmpadas infravermelhas de onda curta. Em vez de esperar, essas lâmpadas atingem a temperatura desejada quase instantaneamente. Assim, as tampas das latas permanecem herméticas, e a linha de produção continua funcionando em alta velocidade.
Por que isso funciona A embalagem rápida de alimentos depende dessa liberação súbita e concentrada de calor, para amolecer o selante ou a tampa da lata. O segredo está no fato de que o calor infravermelho se transmite por radiação, e não por convecção. Ele não perde tempo aquecendo o ar ao redor da lata; em vez disso, direciona a energia diretamente para a superfície. É um aumento instantâneo de temperatura. Assim, você consegue manter a linha de produção funcionando sem interrupções.
Manter tudo limpo Na produção de alimentos, “contaminação” é um problema que preocupa muito os gestores. Entendemos isso. Por isso, usamos invólucros de quartzo de alta pureza. Eles não se desgastam nem liberam gases, mesmo sob altas temperaturas. Além disso, esses invólucros são compatíveis com as instalações industriais padrão. Também reforçamos as extremidades dos invólucros. As linhas de produção de alta velocidade vibram muito, e o último coisa que se quer é que uma lâmpada quebre durante o turno noturno.
As desvantagens (a verdade sincera) Nada é perfeito. Quando se aplica tanto calor em uma área pequena, as coisas ficam muito quentes. Muito mesmo. Se você não configurar corretamente os ventiladores de resfriamento ou os dissipadores de calor, estará criando problemas. Demasiido calor pode danificar a estrutura da máquina ou causar seu desligamento, justo quando você está no meio de uma grande produção.
**Dica sobre os cabos:**use cabos resistentes ao calor. Quando essas lâmpadas infravermelhas atingem sua potência máxima, o calor perto do tubo de quartzo é intenso. Se você usar isolantes baratos, eles derreterão. Um bom isolamento não é apenas uma sugestão – é essencial.